Home

Olivenbaumplantage

Olivenölplantage

Button
Bildtitel

Untertitel hier einfügen

Button
Bildtitel

Untertitel hier einfügen

Button

Willkommen bei Hellana

Hellana ist Ihr Ansprechpartner für hochwertiges Olivenöl aus Griechenland. Wir stehen für Qualität und gesunde Ernährung und beraten unsere Kunden bei jedem Einkauf gerne umfassend. Unser extra natives Olivenöl kommt direkt vom Erzeuger, der seine uralten Olivenbäume in der 4. Generation pflegt

Unser Olivenöl kommt aus Pelekanada in der Region Kalamata. Im Süden der Pelepones besitzt Agelos ungefähr 800 Olivenbäume der Sorte Koroneiki. Der Familienbetrieb baut Oliven bereits in der 4. Generation an. Hellana bietet ausschliesslich Olivenöl der höchsten Güteklasse Extra Native Olivenöl an. Charakteristisch für ein solches Öl ist die Ölsäure, die für diese Güteklasse einen Maximalwert von 0.8 Prozent aufweisen darf. Das Olivenöl von Hellana hat je nach Jahrgang Werte zwischen 0.3 und 0,5 Prozent. In mühsamer Handarbeit geerntete Oliven werden lokal kaltgepresst und ergeben ein Olivenöl von fruchtiger Schärfe, grasgrüner Farbe und würzigem Duft. Auf Grund seines herausragenden Geschmackes eignet sich das Öl insbesondere für Salate, sowie zur Verfeinerung aller Speisen.